Docent bakcursussen / open sollicitatie B’academie

Voor onze bakopleiding, de B’academie, zijn wij altijd op zoek naar bevlogen docenten die hun vakkennis willen delen met een nieuwe generatie thuisbakkers en liefhebbers van het ambacht.
Of jouw hart nu sneller klopt van brood, viennoiserie, patisserie, chocolade, ijs of een andere specialisatie binnen het bakkersvak: wij maken graag kennis met mensen die niet alleen uitblinken in hun vak, maar ook energie krijgen van lesgeven, inspireren en het overbrengen van passie.
Jij bent iemand die met gemak het podium pakt, die een groep moeiteloos meeneemt in zijn verhaal en die – net als wij – gelooft dat bakken meer is dan techniek: het is trots, aandacht en vakmanschap. Onze cursisten komen binnen als fans van Robèrt van Beckhoven, en het is jouw taak om ze ook fan te maken van wat daarachter zit: onze visie, ons team en de B’academie als hét hart van het bakkersambacht.
Herken jij jezelf hierin? Dan komen we graag met je in contact.
bij robèrt in ’t kort
Bij Robèrt bieden we onze gasten een complete beleving van het bakkersvak:
- In onze B’academie gaan zij in de leer bij ons cursusteam.
- In onze open bakkerij zien zij live hoe boulangers, patissiers, chocolatiers en ijsbereiders onze producten maken.
- In onze winkel kunnen zij dagelijks genieten van al het lekkers dat hier met de hand wordt gemaakt.
Wat ga je doen?
- Diverse B’academie cursussen verzorgen op hoog niveau in een professioneel leslokaal.
- Cursisten begeleiden met aandacht, enthousiasme en persoonlijke coaching.
- Jouw kennis, ervaring en liefde voor het vak overbrengen op zowel beginners als gevorderden.
- Samenwerken in een betrokken team van docenten en ondersteunende collega’s.
Wie zoeken wij?
- Je bent een gepassioneerde vakman of vakvrouw binnen het bakkersambacht.
- Je hebt ervaring in brood, banket, patisserie, chocolade, viennoiserie, ijs of een andere relevante discipline.
- Je vindt het leuk om jouw vakkennis over te brengen op mensen van verschillende niveaus, leeftijden en achtergronden.
- Je voelt je prettig voor een groep en weet mensen op een enthousiaste manier mee te nemen.
- Je werkt graag ambachtelijk; wij werken zonder make-off- of bake-offproducten.
- Je bent gastvrij, representatief en servicegericht.
- Ervaring als docent is mooi meegenomen, maar zeker niet altijd doorslaggevend. Ook als je nog weinig leservaring hebt maar veel vakmanschap en motivatie meebrengt, horen we graag van je.
Werktijden
Onze cursussen vinden plaats op alle dagen van de week, ook in het weekend. Werktijden vallen doorgaans tussen 08.00 en 18.00 uur.
Omdat dit een open vacature betreft, kijken we samen naar een vorm die past bij jouw beschikbaarheid, expertise en wensen. Een parttime dienstverband of samenwerking op freelance-/zzp-basis behoort beide tot de mogelijkheden.
Wat bieden wij?
- Werken op een unieke plek binnen de wereld van het bakkersambacht.
- Een professioneel uitgeruste bakstudio boven een échte productiebakkerij.
- Veel ruimte om jouw expertise en persoonlijkheid in te zetten.
- Brabantse gezelligheid in een hecht en gedreven team.
- Marktconforme arbeidsvoorwaarden.
- Reiskostenvergoeding.
- 25% korting op het lekkerste brood en gebak van Nederland.
- Jaarlijks een barbecue met het hele team van bij Robèrt en een nieuwjaarsborrel met partners.
Over de B’academie
De B’academie is er voor iedereen die beter wil leren bakken. Onze cursussen zijn gebaseerd op jarenlange praktijkervaring in de professionele bakkerij, maar altijd vertaald naar een inspirerende en toegankelijke leeromgeving.
De B’academie is onderdeel van bij Robèrt, het bedrijf van Meester Patissier, Meester Boulanger en SVH Meesterijsbereider Robèrt van Beckhoven, gevestigd in de voormalige leerfabriek van Oisterwijk. Onze moderne bakstudio bevindt zich boven de professionele bakkerij, waar het iedere dag gonst van bedrijvigheid.
Interesse?
Denk jij: mijn ervaring is te waardevol om alleen in productie te blijven? En krijg je energie van het inspireren en beter maken van andere bakkers? Dan maken we graag kennis met je.
Solliciteer via het formulier hieronder met je cv en motivatie.
Meer weten?
- Wil je meer informatie over deze vacature? Neem contact op via werken@bijrobert.nl.
- Alles over de B’academie en bij Robèrt lees je op cursus.bijrobert.nl. Proef vooral even de sfeer door de video te bekijken!
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Solliciteer nu op deze vacature
Leuk dat je ons team wilt versterken! Vul het formulier in.
"*" geeft vereiste velden aan
Op zoek naar iets anders

Docent patissier (1–2 dagen per week)

Horecamedewerker
