Viennoiserie

Agenda

Met viennoiserie bedoelen we alle verfijnde bakkerijproducten die geen brood zijn maar daar strikt genomen wel onder vallen, zoals croissants, brioches en koffiebroodjes.

  • Getoerd gerezen deeg (croissants, chocoladebroodjes)
  • Briochedeeg (briocheroosjes en hartige brioche)
  • Verrassende briochebolussen met kaneelsuiker, limoenroom en ananas

 

Cursussen
Geen cursussen beschikbaar. Wachtlijst Viennoiserie