Pasen bij de Kazerne
Geniet tijdens de paasdagen van huisgemaakt lekkers uit onze boulangerie, patisserie en chocolaterie.
Heerlijke en verfijnde Paasbeleving
Ook dit jaar maken we van Pasen iets bijzonders met een feestelijk en ambachtelijk paasontbijt of -brunch. Geen eieren zoeken, maar samen genieten aan tafel.
Schuif op eerste paasdag bij ons aan en laat je in ons sfeervolle proeflokaal verrassen door een selectie huisgemaakte lekkernijen. Een ontspannen en smaakvolle paasbeleving, met aandacht bereid zoals je van ons gewend bent.
We werken met twee tijdsloten:
Tijdslot 1: 10.00 – 13.00
Tijdslot 2: 14.00 – 17.00
Reserveer op tijd om zeker te zijn van een plekje. Een plek reserveren kan eenvoudig via kazerne@bijrobert.nl.
Paasmenu
Geniet tijdens de paasdagen van huisgemaakt lekkers uit onze boulangerie, patisserie en chocolaterie. We serveren twee gangen, met luxe specialiteiten om te delen. Inclusief een glas jus d’orange / cava als welkomstdrankje, koffie of thee als afsluiting en een Meesterlijk presentje na afloop.
Eerste gang: hartig
- Brioche met zalm – luchtige brioche belegd met zachte zalm en frisse citroenmayonaise
- Gekookt ei – klassiek hardgekookt ei, eenvoudig en puur
- Ambachtelijk paasbrood – paasbrood, geserveerd met een ruime keuze aan beleg: zalm, jonge kaas, achterham, komkommer, cherrytomaat, huisgemaakte eiersalade, onze eigen confiture en natuurlijk onze smaakvolle hagelslag
- Mini-worstenbroodje – het beroemde Brabantse worstenbroodje van Robèrt in miniatuur
- Miniquiche – hartige quiche met een romige vulling
- Minipastei – knapperig bladerdeeg gevuld met pompoen en kaas
- Mini-aspergesoepje – romig soepje van fijne asperges
- Vers fruit – een frisse selectie van seizoensfruit
Tweede gang: zoet
- Frivolité – een luchtig en verfijnd patisseriegebakje
- Macaron – kleurrijke amandelmacaron met romige vulling
- Appelfleur – luxe koek met amandelspijs, appelvulling en abrikozengelei
- Berliner Bunny – luchtige Berliner in een feestelijke paasuitvoering
- Zonnebloemkoekjes – krokante roomboterkoekjes in zonnebloemvorm
- Gianduja-eitjes – zachte chocolade-eitjes met romige gianduja vulling
Een plek reserveren kan eenvoudig via kazerne@bijrobert.nl. De prijs voor deze paasbeleving bedraagt €60,00 per persoon.