Familie-bakdag

Hét dagje uit met kinderen! Tijdens onze Familiebakdag beleven kinderen samen met een volwassen bakkermakker een dag lang bakplezier.

Cover voor 2023_Cursus_Familiebakdag_Banner

1 dag samen bakken

Lekkere recepten en toegankelijke technieken om thuis te bakken. De bakdag vindt plaats van 9.00 uur tot ongeveer 15.30 uur.

Geen voorkennis nodig

Deze bakdag is voor iedereen die (beter) wil leren bakken.

Prijs

Deze bakdag kost €395.
Daarvoor mag je met 3 personen komen (minimaal één volwassene).

B’academie-certificaat

Na afloop van de cursus ontvang je een (CRKBO-geregistreerd) certificaat als bewijs van deelname.

Cover voor

bakken maar!

Jong geleerd is oud gedaan

Tijdens de Familiebakdag ga je gezellig samen aan de bak met een aantal van Robèrts favoriete recepten. Toegankelijk, leuk om te maken én lekker om te eten!

 

Na een korte uitleg en voorbeelden van de cursusdocent ga je lekker zelf aan de slag. Sommige dingen bereiden we alvast een beetje voor, maar het meeste doe je helemaal zelf. Aan het eind van de dag krijg je alles wat je hebt gemaakt natuurlijk mee naar huis.

dit ga je maken

Het programma van de Familiebakdag is speciaal gericht op kinderen. We beginnen bij de basis en laten verschillende kanten van het bakkersvak zien: brood én banket.

  • Broodjes in verschillende vormen (bolletjes, puntjes, kadetjes, vlechtbroodjes).
  • Worstenbroodjes, favoriet van Robèrt!
  • Koekjes: Gooise en Goudse moppen.
  • Slagroomtaart op basis van biscuit, gevuld met vruchtenjam en slagroom, afgewerkt met nougatine.

De cursus is inclusief studiemateriaal (lesboekje), dat je tijdens de Familiebakdag krijgt. Na afloop kun je alle recepten thuis ook maken. (T)huiswerk is geen onderdeel van de cursus, maar we raden natuurlijk wel aan om alles wat je hebt geleerd thuis goed te oefenen. 

Afbeelding van Witte bolletjes.
© bij Robèrt – Witte bolletjes
Afbeelding van 14128-Unieboek-MBRecepten-kadetten-0647
© bij Robèrt – Kadetjes
Afbeelding van Vlechtbroodjes.
© bij Robèrt – Vlechtbroodjes
Afbeelding van Worstenbroodjes.
© bij Robèrt – Worstenbroodjes (favoriet van Robèrt!)
Afbeelding van Goudse en Gooise moppen.
© bij Robèrt – Goudse en Gooise moppen
Afbeelding van Slagroomtaart.
© bij Robèrt – Slagroomtaart
Afbeelding van Witte bolletjes.
Afbeelding van 14128-Unieboek-MBRecepten-kadetten-0647
Afbeelding van Vlechtbroodjes.
Afbeelding van Worstenbroodjes.
Afbeelding van Goudse en Gooise moppen.
Afbeelding van Slagroomtaart.

cursusagenda & aanmelden

Je kunt je nu aanmelden voor:

  • Zondag 21 juli

En

  • Zondag 8 september

Selecteer in het formulier hieronder de Familiebakdag en de datum waarvoor je wilt aanmelden, selecteer vervolgens per drie personen één persoon bij het maken van de reservering. Je mag bij de Familiebakdag per reservering met maximaal drie personen deelnemen, onder wie minimaal één volwassene. Geef bij het boeken in het opmerkingenveld aan met hoeveel volwassenen en kinderen je komt.

Cover voor

Meer bakcursussen

Op zoek naar iets anders?

We hebben nog veel meer cursussen waarmee je leert bakken vanuit de basis. Van brood tot patisserie en alles ertussenin: voor ieder wat wils!