Patisserie III

Agenda

Heb je de cursussen Patisserie I en Patisserie II voltooid en wil je nóg een stap verder gaan in je ontwikkeling? Tijdens de cursus Patisserie III komt het aan op verfijning en meer uitdaging.

Programma

  • Chocolade 3.0: diverse soorten bonbons
  • Fruittarteletjes
  • Luxe petit françaises
  • Koekjes: gevulde speculaas, bokkenpootjes en mokkaschuimkoekjes
  • Kardinaalgebak
  • Cappuccinokopjes
Agenda
2 daagse Cursus Patisserie III incl. lunch

30-10-2019     09.00-18.00
06-11-2019     09.00-18.00

Kosten: € 439,00 p.p.

Aantal personen:

Om deze cursus te volgen dient u de voorgaande cursus(sen) te hebben gevolgd.