brood
De winkel van Robèrt

In de bakkerij van Robèrt, gevestigd in de stoere en industriële setting van de voormalige leerfabriek in Oisterwijk, staat kwaliteit hoog in het vaandel. Ambachtelijke broden, patisserie en chocoladeproducten: alles wordt zo duurzaam mogelijk gemaakt van alleen de beste ingrediënten.

Je bent van harte welkom in onze winkel!

Wij zijn gevestigd aan de Almijstraat 14 te Oisterwijk (klik voor een foto).

Openingstijden:

Maandag Gesloten
Dinsdag 8:00 - 18:00 uur
Woensdag 8:00 - 18:00 uur
Donderdag     8:00 - 18:00 uur
Vrijdag 8:00 - 18:00 uur
Zaterdag 8:00 - 17:00 uur
Zondag8:00 - 13.00 uur

 

 

Hemelvaart

25 mei: gesloten
  

Pinksteren

Op tweede pinksterdag geven we verschillende culinaire rondleidingen door ons bedrijf! Klik hier om je in te schrijven.  

4 juni: 8:00 - 13:00 uur
5 juni:8:00 - 13.:00 uur

 

Bereikbaarheid & parkeren

Klik hier voor contactinformatie en een routekaartje.

Er wordt op het moment volop verbouwd rondom de Leerfabriek. Onze winkel en cursusruimte zijn gewoon bereikbaar, maar let op: 

  • De parkeerplaatsen bij de winkel zijn nog bereikbaar, maar dit aantal is beperkt. Zijn alle plaatsen bezet? Parkeer dan niet aan de straat, want de gemeente Oisterwijk schrijft parkeerboetes uit. 
  • De parkeerplaatsen bij de winkel zijn puur voor winkelbezoek. Cursisten (en anderen die langer dan ca. 15 minuten willen parkeren) kunnen vanaf de winkel de P-borden volgen naar de gratis parkeerplaats achter het U-gebouw van de leerfabriek. Of volg bij het binnenrijden van Oisterwijk de borden 'Parkeren KVL'. Die leiden ook naar gratis parkeerplaatsen, vanwaar het een paar minuutjes lopen is naar de leerfabriek.

 

meesterwerkjes
Ons brood
afbeelding
afbeelding
afbeelding

 

Een van de geheimen achter de rijke, volle smaak van ons brood, is desem. Desem is een natuurlijk rijsmiddel, gemaakt van niets meer dan bloem en water, dat door de lange rijs- en rijptijden zorgt voor een mooie smaakontwikkeling. Lees hier meer over ons brood. 

brood